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6 年前

mango mousse cup♥

 

 

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6 年前

可唔可以講下點整>_<

D杯仔好靚呀,係邊買嫁>_<??

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0:係屯門間甜餅屋買架^0^
同mousse cake一樣做法,不過係轉左放杯
我今次用既份量係跟左上再自己改過

芒果肉(3個)
芒果茸152g
淡忌廉250ml
糖12g
魚膠粉10g
芒果jelly粉 (呢個係做面既)

朱古力牌就用朱古力筆係牛油紙上面畫,
點畫都得。
做法切好晒d芒果粒備用...
之後整mousse
落糖同淡忌廉,發打到企身
跟住就將芒果茸同埋已溶既魚膠粉攪拌
之後將佢地倒埋去mousse度都係攪拌

基本上就已經完成左8成....層次就任你..
之後你可以加其他生果都得
整好之後將佢地放入雪櫃雪2-3個鐘左右
最後一步:
就係開熱水攪拌好jelly粉....將佢地倒係面之後你可以再加多少少芒果茸/芒果肉放面再雪都ok

雪到第2日就可以拎出黎食啦
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0 專業會員
6 年前

好似好正wowtongue_pink.gif

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0:整左5個杯岩岩好,有3杯係留比男朋友
尋晚同今朝各食左1杯。
味道都ok,唔夠甜囉mousse.
同埋魚膠粉落左mousse要快手整落杯,一硬硬地身就唔好食了 >_<
下次整好d先
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0 專業會員
6 年前

其實易唔易整?

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0:易呀,唔駛整餅底快手好多呀
不過其實可以整埋餅底囉如果你鐘意
因為食落好似食個好迷你既mousse cake咁但就係杯度食
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0 專業會員
6 年前

講到好正咁tongue_pink.gif

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0:#1 re我有講點整架
你得閒可以試下,我覺得唔錯,d 芒果好甜好香
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0 專業會員
6 年前

但係我本身麻麻地芒果 我會試下用士多啤梨titter_pink.gif

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0:都ok架,其實同樣做法架...
我唔知有無草莓茸呢樣野...
咁可以自己整囉,
買d草莓呢鄗好之後切粒放入攪拌器到搞到茸狀,
之後就用得架啦
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0 專業會員
6 年前

不過呢落太多魚膠粉會5會變JELLY架wonder2_pink.gif

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0:唔會架,但唔好落太多....
其實7g都夠晒啦應該
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0 資深會員
6 年前

thumb_up.gif

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0:thanks.
UվZx[shy\
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0 高級會員
6 年前

好令令
似 $30以上

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0:材料買左$100左右 >_<
但整到5杯
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6 年前

好似好好味口咁!!

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0:男朋友話28年來最好味既甜品
btw...我自己食過,可以再更加好味就最好啦
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0 初級會員
6 年前

之後整MOUSSES~點整MOUSSES????講講~ 

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0:之後整mousse:
落糖同淡忌廉,發打到企身
跟住就將芒果茸同埋已溶既魚膠粉攪拌
之後將佢地倒埋去mousse(糖同淡忌廉發打後的東西)度都係攪拌
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0 新手
6 年前

睇到好正..

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0:謝謝喔
味道都還可以
食得落口唔會嘔
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0 資深會員
6 年前

cheers2_pink.gif

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0 初級會員
6 年前

我整左啦~好正>3<好易 ~

hehe~我都係買左$100=]

 

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0:係呀,好易整架咋>_<
其實可以整到5杯,同出面街差唔多價錢
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0 資深會員
6 年前

 你記住要整俾我食 >3<
留兩個俾我 hehe

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0:放心,一定啦bb
原來你都like食mango既
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0 資深會員
6 年前

係超鐘意 :p
不過唔好意思要求 haha  多謝你呀bb >_< 

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0:傻既
有咩唔好意思...
呢個好易整又唔怕佢溶hehe
下次整俾你食
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0 資深會員
6 年前

我驚唔捨得食>_<
但我一見到就覺得好好味..好想食love_yellow.gif

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0:唉,我男朋友佢只係比左2啖仔我食咋
之後一啖都無俾我自己食晒呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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0 資深會員
6 年前

 好味既野梗係留番俾我自己架啦shy_pink.gif
咁樣既甜蜜...唔食mango 都唔緊要啦>_<

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0:但我覺得同佢都唔甜既 /_
唔知係自己多心定諗多左啦.........>_<

我望住佢...佢一d俾我食既意思都無....
自己又唔好意思叫佢俾我食.../_

下次整個成功既俾你,呢個其實都有dddddddd失敗>_<
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0 資深會員
6 年前

唔好扮晒野喎>_< fb 不知幾sweet 啦 haha
你個個都話失敗 其實不知幾好味 

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0:唔sweet啦,佢對人冷淡左好多.....我想dum左去落海

呢個d魚膠粉溶唔晒呀,口感差少少呀>_<
人地想整到最完美俾你試嘛
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0 資深會員
6 年前

可能佢性格係咁呢>_< 唔好dum佢呀一陣你又要游番落去救佢
你整d 咩係我心目中都係完美架啦傻豬 

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0:唔知呀,佢太多女性啦身邊...我無安全感...
我真係唔識點去同佢溝通呢個問題.....

真係既>_<
係咪架,唔准呃我架......
搵日要試下呢個,真係唔錯個味
佢mami都讚我,勁開心!!!!!!
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0 初級會員
6 年前

 我仲想知~你點整果層    ???

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0:呢個我唔係用魚膠片啦
因為係cup呢...我整直用jelly粉整咋
係cake先用番魚膠片....
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0 初級會員
6 年前

 咁你點整jelly ga0_0??

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0:好似平時整jelly咁之嘛,
jelly粉再開水...之後雪就ok
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0 高級會員
6 年前

睇 個 樣 就 知 好 食 !!

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0:陳阿花>_<
真係有品味啦!
男朋友都係咁講,佢食唔停........唔比我食囉!
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0 高級會員
6 年前

點 整 ?

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花花同學,係#1已經講解左啦
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0 初級會員
6 年前

咦.. 個杯法文黎架禾..

哎吔吔, 我又要學整先得.... 正啊` 

btw, 個杯系邊到買` @@

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0:係hk買架

好簡單易整
仲好好食呀
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0 初級會員
5 年前

我想問呢 魚膠粉照你上面咁講話7G就夠 其實用幾多水去開溶佢??

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0:我無實際量過幾多呀d水既份量 >_<
so sorry
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0 高級會員
5 年前
BB
甜到呢~
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0:個刻可能真係好甜 ^^
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0 初級會員
5 年前
雖然係幾個月前既POST但係好靚啊
你好叻啊
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0:多謝^^
其實好簡單易整 ^^
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0 新手
4 年前

好有心思啊!! 好似好好味!

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0:賣相可以,但味道可以再好啲就100。
多謝你讚賞^^
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0 新手
4 年前
thanks for sharing~~~VERY NICE
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0:多謝^^
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0 初級會員
4 年前
多謝分享....! ....好開心上個月綱上工作兼左幾千蚊 ,有興趣可以睇下這網站
http://www.e-workregion.com
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0 初級會員
4 年前
你自己整架?好靚WO
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0:係呀,自己上網搵食譜跟住整架。
第一次整咋。
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0 新手
4 年前
yummy
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0:thank you^^
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